B2C Services
Een aantal basisformules wijzen u de weg, wij passen aan op alle mogelijke manieren voor
een organisatie op maat, in een (aan)gepaste setting.
Contacteer ons met uw vraag : info@ecdemelkerij.be
Denk maar aan… mini meat pie – panna cotta van bloemkool – carpaccio – soepje/gazpacho – gyoza – mini pizza – kaasballetje – dim sum – tartaar van zalm – buikspek & sweet potatoe cream - … …en vergeet uw favorieten niet te melden! Vermeld ook steeds allergieën & intolleranties
Wij serveren gedurende 1u cava en sinaasappelsap/mocktail. Huiswijn, pils en frisdranken op simpel verzoek te verkrijgen. De chef bereidt 2 hapjes en we voorzien een versnapering op de tafels.
* KIDS FORMULE (4-15j) = -50%
(kidibull water, frisdranken en aangepaste hapjes)
Wij serveren gedurende 2,5u cava en sinaasappelsap/mocktail. Huiswijn, pils en frisdranken op simpel verzoek te verkrijgen. De chef bereidt 4 hapjes en we voorzien een versnapering op de tafels.
* KIDS FORMULE (4-15j) = -50%
(kidibull water, frisdranken en aangepaste hapjes)
Wij serveren gedurende 4u cava, sinaasappelsap, frisdranken, huiswijnen, pils en koffie of thee. Ons keukenteam verzorgt een hapjesbuffet van hartige en zoete gerechten en versnaperingen. Het hapjesassortiment varieert volgens seizoen en marktaanbod.
* KIDS FORMULE (4-15j) = -50%
(kidibull water, frisdranken en aangepaste hapjes)
Een aantal basisformules wijzen u de weg, wij passen aan op alle mogelijke manieren voor een organisatie op maat, in een (aan)gepaste setting.
Wij voorzien een uitgebreid en zorgvuldig gepresenteerd buffet van zoete lekkernijen, seizoensfruit en high tea typicals.
vanaf 40 personen
Denk maar aan…
…en vertel ons uw voorkeuren!
Vermeld ook steeds allergieën & intolleranties
Wij voorzien een uitgebreid en zorgvuldig gepresenteerd buffet van zoete lekkernijen, seizoensfruit en high tea typicals.
Vanaf 30 personen
* KIDS FORMULE (4-12j) = -50% (aangepaste kindergerechten)
Garnaalkroket
OF
Carpaccio van rund
(italian/asian)
---
Suprême van hoevekip
groene asperges – dragonroom
kroketjes
OF
Zalm – spinazie – tuinkruiden
puree
---
Chocolademoelleux
OF
Dame Blanche
* KIDS FORMULE (4-15j) = -50%
(kidibull water, frisdranken en aangepaste hapjes)
Scampi
(tuinkruiden/curry)
OF
Rundstartaar vd Chef
---
Chateaubriand
groentenboeket – béarnaise
kroketjes
OF
Vispannetje - bisque
puree
---
Crème brulée
OF
Coupe Bresilienne
* KIDS FORMULE (4-15j) = -50%
(kidibull water, frisdranken en aangepaste hapjes)
Zalm Mi-cuit
OF
Vitello tonato
---
Vol au Vent
van vis & St. Jacobs
pomme duchesse
OF
Kalfspicaña traaggegaard
groentenboeket archiduc&truffel
– gratin
---
Crêmeux van citrus
witte chocolade
OF
Coupe Amarena
* KIDS FORMULE (4-15j) = -50%
(kidibull water, frisdranken en aangepaste hapjes)
Tartaar van rode biet
bloemkoolcrème – cashew
OF
Gazpacho garni
---
NO CHICKEN
Fricassee & frietjes
OF
Tian seasonal
groenten – pasta
---
Vegan Brownie
Sorbet
* KIDS FORMULE (4-15j) = -50%
(kidibull water, frisdranken en aangepaste hapjes)
Tomatensoep
met balletjes
OF
Kaaskroketje
---
Vol au Vent
sla – frietjes
OF
Gepaneerde visfilet
spinaziepuree – tomaatjes
---
Kinderijsje
* KIDS FORMULE (4-15j) = -50%
(kidibull water, frisdranken en aangepaste hapjes)
Wij serveren gedurende 4u cava, sinaasappelsap, frisdranken, huiswijnen, pils en koffie of
thee.
Ons keukenteam verzorgt een hapjesbuffet van hartige en zoete gerechten en versnaperingen.
Het hapjesassortiment varieert volgens seizoen en marktaanbod.
* KIDS FORMULE (4-15j) = -50%
(kidibull water, frisdranken en aangepaste hapjes)
Heeft u vragen ? Aarzel niet om ons te contacteren we proberen u zo snel mogelijk verder te helpen.